原阳县地处黄河下游冲积平原，黄河横穿原?阳全境60余公里，沿黄河大堤有30多万亩盐碱洼地、土壤钙、镁等离子含量丰富，赋予大米先天碱性。由?于属弱酸性的黄河水污染，矿物质含量充足，该地区昼夜温差大，日照时间长，大米蛋白质积累多，加之?优良品种"黄金晴""6811""水晶3号"的引进推广，所产大米无污染、无公害、品质优良，营养丰富?,颗粒晶莹透亮，口感软筋香甜，煮饭时不需加碱，就香味十足。经化验对比，原阳大米的蛋白质、淀粉?、以及铜、铁、钙等微量元素含量均高于国际有名的泰国大米。
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